(Eshop) phone +420 720 996 675 Po - Pá: 10:00 - 18:00
Košík 0

Obsah košíku:

Celkem k úhradě: 0

Chilli Mafia

Curry Leaves (sušené celé lístky)

Pálivost:

Typ


Množství:


5,00 /g

Charakteristika

Název: Curry Leaves (sušené celé lístky)
Latinský název: Murraya koenigii
Země původu: Indie
Balení: 1g
Oficiální výrobce: Chilli Mafia

Popis produktu

U nás ne moc známé koření, v Indii, na Srí Lance a v okolních zemích naprostá nutnost!

Své jméno získaly právě díky používání do kari pokrmů a také protože jsou součástí masala směsí, které se na přípravu kari používají. Často jsou přidávány do základů tím, že se čerstvé lístky nasekají, osmaží společně s cibulí a teprve poté se přidávají další ingredience. Chuť je spíše jemnější a zemitá. 

Lístky mají i zdravotní účinky. Pomáhají např. při vytváření červených krvinek.

Jsou významným pomocníkem při cukrovce, jelikož pomáhájí redukovat cukr v krvi a udržovat jeho optimální hladinu. Také léčí záněty a onemocnění ledvin. K těmto účelům poslouží odvar.

V Indii je také extrakt z čerstvých lístků uznaný jako lék na rakovinu.

Na našem obchodě a eshopu vážený prodej od 1g.