Banasura pepř pochází z údolí Wayanad, které je hojně zásobeno vodou z nedaleké přehrady Banasura Sagar. Jeho sklizeň probíhá v době jeho plné zralosti, suší se na slunci a teprve potom jsou ručně vybírány ty nejlepší bobule. Je větší než běžný černý pepř a velice výrazný. Používá se čerstvě namletý a přidává se do pokrmu až ke konci přípravy.
Vážený prodej od 1g na naší prodejně i eshopu.
