Product description

Latinský název: Allium cepa

Základ téměř každého vaření, ale v sušené podobě! Jemné plátky chutné a voňavé cibulky. Můžete s ní vařit, hodí se na základ guláše, kuřete na paprice a nebo jakýchkoliv dalších omáček.

Také je skvělá do salátů, kde určitě oceníte její křupavost. Můžete ji použít k jakémukoliv masu, do dipů, marinád, polévek, na zeleninu, zkrátka a dobře, všude tam, kde chcete dodat skvělou chuť cibule. Pokud ji použijete společně s česnekem, tak získáte delikátní základ pro každou kořenící směs. Je také fenomenální k domácím hot dogům, stačí jen posypat. 

Zajímavé je, že dříve než byla užívána v kuchyni, tak se osvědčila jako lék. Působí preventivně při infekcích dýchacích cest, léčí kašel, zahlenění, rýmu, angínu, chřipku a bolesti v krku. 

Celkově desinfikuje ústní dutinu a dýchací cesty. Dále podporuje chuť k jídlu a ničí střevní parazity.

Posiluje srdce a čistí krev. Také snižuje krevní tlak, hladinu cukrů a tuků v krvi a posiluje imunitní systém. Pokud se člověk přenese přes její specifické a silné aroma, dokáže při aplikaci na kůži zmírnit projev ekzému, zklidňuje poraněnou pokožku, zvláště pak při hmyzím bodnutí. 

Působí léčivě na ledviny a močové cesty, kde pomáhá léčit infekce a záněty. Pokud však trpíte žaludečními vředy, tak se její konzumace nedoporučuje!

Země původu: Egypt